È un Franciacorta in grado di accompagnare un pasto completo da primi piatti di qualsiasi tipologia ai pesci di lago (coregone e salmerino) o il famoso spiedo bresciano.
UVAGGIO
Chardonnay 100%
TIPO DI TERRENO
Morenico e parzialmente calcareo/argilloso
VINIFICAZIONE
In acciaio a temperatura controllata
AFFINAMENTO SUI LIEVITI
Minimo di 30 mesi
DEGUSTAZIONE
È un Franciacorta in grado di accompagnare un pasto completo, dai primi piatti di qualsiasi tipologia, ai pesci di lago (coregone e salmerino) o il famoso Spiedo Bresciano
È un Franciacorta in grado di accompagnare un pasto completo da primi piatti di qualsiasi tipologia ai pesci di lago (coregone e salmerino) o il famoso spiedo bresciano.
UVAGGIO
Chardonnay 100%
TIPO DI TERRENO
Morenico e parzialmente calcareo/argilloso
VINIFICAZIONE
In acciaio a temperatura controllata
AFFINAMENTO SUI LIEVITI
Minimo di 30 mesi
DEGUSTAZIONE
È un Franciacorta in grado di accompagnare un pasto completo, dai primi piatti di qualsiasi tipologia, ai pesci di lago (coregone e salmerino) o il famoso Spiedo Bresciano